Меню напитков в Gloria Jean’s Coffees — строго стандартизировано и не подлежит изменению.
Это ключевая часть бренда. Рецептуры, ингредиенты и технологии одинаковы во всех странах. При этом формат субфраншизы позволяет партнёру добавлять кухню, блюда и десерты — по собственному желанию.
Такие позиции проходят обязательное согласование с управляющей компанией: мы утверждаем поставщиков, качество продуктов, технологию приготовления и визуальную подачу. Мы также можем рекомендовать блюда и решения, которые помогают увеличивать средний чек и подходят под концепцию GJC. Но финальный выбор кухни остаётся за вами — при соблюдении стандартов бренда.